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营养配餐2008.刘方成, 主编
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科学营养配餐2008.01北京知录国际营养医学研究院, 编著
白色营养配餐2007.05孙明杰, 袁许斌, 主编
蓝色营养配餐2007.05孙明杰, 袁许斌, 主编
黄色营养配餐2007.05孙明杰, 袁许斌, 主编
绿色营养配餐2007.05孙明杰, 袁许斌, 主编
酒店营养配餐2013.6侯丽平, 李明宇, 主编
紫色营养配餐2007.05孙明杰, 袁许斌, 主编
黑色营养配餐2007.05孙明杰, 袁许斌, 主编
红色营养配餐2007.05孙明杰, 袁许斌, 主编
营养配餐指南2012.9张军, 主编