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翻糖装饰新食典2015.4王森, 主编
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魔幻糖艺2009.09王森, 张婷, 主编
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糖艺和巧克力围边2008.10罗家良, 关键, 著
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经典糖艺围边2010.6罗家亮, 主编
糖艺技法与应用实例2005.葛继桐, 著
一学就会的糖艺围边2014.10罗家良, 主编