美国肉类食品生产企业安全体系官方验证实例集2006.01中国国家认证认可监督管理委员会, 编译 肉类食品安全知识问答2008.05中国肉类食品综合研究中心, 编 禽类食品生产2016.9高海燕, 李竹生, 马永生, 主编 肉类食品加工技术2014.2严泽湘, 主编 欧盟肉类食品安全法规汇编2006.06商务部屠宰技术鉴定中心, 编译 《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》肉类食品生产企业实施指南2010.5工业和信息化部消费品工业司, 主编 食品企业质量安全保证体系文集2013.8李红兵, 主编 美国日本安全生产考察纪实2010.4刘振平, 徐波, 主编 安全生产许可证条例2004.国家安全生产监督管理局, 国家煤矿安全监察局, 编 肉类小食品生产2012.10曾洁, 马汉军, 主编 企业安全生产标准化必读必做2013.《企业安全生产必读必做丛书》编委会, 编 美国禽肉安全卫生与官方控制指南2015.12林伟, 主编 肉类生产加工企业安全管理体系建立与实施指南2006.10裴山, 主编 建筑施工企业怎样申请安全生产许可证2005.06《建筑施工企业怎样申请安全生产许可证》编委会, 编 建筑施工与市政建设企业安全生产管理经验2005.《建筑施工与市政建设企业安全生产管理经验》编委会, 编