美味易做的人气主厨日本料理2018.3(日) 奥田透, 著 美味易做的人气主厨肉料理2018.3(日) 野崎洋光, (日) 胁屋友词, (日) 七条清孝, 著 美味易做的人气主厨韩国料理2018.6(韩) 柳香姫, 著 日本料理2003.08王静秋, 编著 日本料理2018.4王森, 主编 日本料理2005.09陈东, 编著 日本料理2004.12上海光大会展中心国际大酒店, 编著 日本料理2006.04(韩) 徐在实, 著 日本料理教科书2018.3(日) 检见崎聪美, 著 日本料理神髓2016.(日) 小山裕久, 著 法式日本料理2005.09欧子齐, 著 经典日本料理2011.8陈东, 双福, 编著 日本料理经典2004.09段传德等, 编著 经典日本料理2006.06陈东, 编著 日本料理制作2019.7温雪秋, 主编