150种饲料添加剂配方与制作2010.7李东光, 主编
健康无添加的爱心饼干2013.11王森, 著
健康无添加的手工面包2013.11王森, 著
新编食品添加剂应用手册2016.8孙平, 主编
食品添加剂实用手册2011.10王丽霞, 主编
食品添加剂使用手册2014.11陈永红, 张李蕾, 编著
饲料添加剂实用手册2016.1李芳芳, 主编
餐饮业食品添加剂使用手册2009.03深圳市卫生局, 编
餐馆食品添加剂使用手册2012.李亚京, 主编
新型安全饲料添加剂研制与开发2008.王建华, 主编
食品添加剂安全与检测2011.2王利兵, 等编著
食品添加剂在果蔬及糖果制品中的应用2005.04胡国华, 主编
新型饲料添加剂开发与应用2005.06石波, 主编
饲料中典型非法添加物检测技术2013.3张峰, 等编著
食品添加剂使用标准相关法规、标准汇编2015.3上海市食品添加剂行业协会, 编