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快餐的生产与管理2014.8高顺林, 主编
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西式快餐精解2011.5胡秀钟, 主编
洋味儿快餐手册2016.10河水洋洋, 著
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资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利手册2014.2张秀清, 编著
经典面点与快餐食品荟萃2011.8骆永明, 著