美味上海菜600款2003.09肖桂林, 主编
美味上海菜2009.9曹冈, 编著
上海菜2005.10赵利平, 编著
上海菜2005.04梁永祥, 著
美味卤酱菜600款2003.09肖桂林, 主编
上海菜2005.09陈东, 编著
美味鸡鸭鹅肉600款2003.09肖桂林, 主编
美味煎炸菜600款2003.09肖桂林, 主编
美味鱼虾菜600款2003.09肖桂林, 主编
爱吃上海菜2006.05《爱吃上海菜》编写组, 编
美味豆腐菜600款2003.09肖桂林, 主编
美味蛋类菜600款2003.09肖桂林, 主编
美味清真菜600款2003.09肖桂林, 主编
美味宴客菜600款2003.09肖桂林, 主编
美味炖煮菜600款2003.09肖桂林, 主编