绿色食品深加工技术进展与应用2003.12黄相国, 沈裕虎, 编著
绿色食品加工技术2010.9杨君, 主编
绿色食品生产与加工技术2006.09马祥爱, 编著
食品深加工萃取技术2007.廖传华, 柴本银, 主编
玉米深加工技术2007.09尤新, 编著
粮油深加工技术2007.06曹龙奎, 主编
大豆深加工技术2004.07江洁等, 编
小麦深加工技术2009.03肖军, 主编
米糠深加工技术2015.12张敏, 编著
花生深加工技术2015.10石太渊, 于淼, 鲁明, 主编
燕麦深加工技术2019.6周素梅, 主编
虾深加工技术2018.11邓尚贵, 毛相朝, 余华, 主编
甘薯深加工技术2014.9木泰华, 等编著
鱼类深加工技术2009.03肖军, 主编
豆类深加工技术2009.03肖军, 主编