维生素生产关键技术与典型范例2006.09郑建仙, 主编
新型油脂生产关键技术与典型范例2006.09郑建仙, 主编
维生素全书2003.01维生素工作室, 编著
新型低聚糖生产关键技术与典型范例2006.09郑建仙, 主编
维生素2009.(美) 库姆斯 (Combs,G.F.) , 著
维生素2008.02黄昀, 编著
新型糖类制品生产关键技术与典型范例2006.11郑建仙, 主编
维生素2005.01北京瑞雅文化传播有限公司, 编著
维生素E的生产与应用2005.07李军生, 编著
孕期维生素2006.01健康今典, 著
植物活性物质生产关键技术与典型范例2006.09郑建仙, 主编
维生素与现代动物生产2007.王安, 单安山, 著
新型糖苷酶生产关键技术与典型范例2006.09郑建仙, 主编
营养维生素2009.12利盛莉, 主编
维生素全书2015.6梁晓亮, 编著