包容叛逆2009.8刘燕华, 李澍晔, 著
包容共享2014.2郑杭生, 胡宝荣, 著
给咖啡加点糖2007.07麻赢心, 著
蛋糕裱花2015.4(加) 马登 (Madden,C.) , 著
小确幸烘焙!爱生活女孩儿私人甜品书2015.7加油小雯, 著
一学就会做糕点2011.1犀文图书, 编写
冰凉凉滑溜溜的杯装甜点2011.5(日) 安食熊二, 等著
零起点学做美味甜品2011.1高杰, 主编
抢救烘焙失误2017.8Sweet Betty 西点沙龙, 著
包装材料、容器与选用2003.07尹章伟, 主编
糕点配方与加工工艺2005.12杨国堂, 张百胜, 编著
糕类制品2006.01刘树栋等, 编
五星级精致西点蛋糕2009.03沈鸿典, 著
快捷甜品2010.12犀文图书, 编写
不用模型做点心2008.09卢美玲, 著