经典面食文化2020.6曹竑, 马忠仁, 主编
中国面食文化2016.10王尚殿, 编著
经典家常面食2011.1《经典家常面食》编写组, 编
山西面食文化研究2020.3姚勤智, 著
经典面食大全2011.12文博, 主编
经典面食大全2009.04贾振明, 主编
食文化2018.9李文钊, 编著
保定食文化2005.01保定市历史文化丛书编辑委员会, 编
食文化2011.1过常宝, 主编
山西面食2015.8赵中悦, 王文军, 编著
山西面食2010.6赵中悦, 王文军, 编著
巧做面食2007.09《大众美食》编委会, 编
面食之书2016.5(瑞士) 纳哈特, 著
中国食文化2005.胡自山等, 编著
中国食文化2003.08叶连方, 主编