经典糖艺围边2010.6罗家亮, 主编
糖艺和巧克力围边2008.10罗家良, 关键, 著
一学就会的糖艺围边2014.10罗家良, 主编
中华糖艺2004.09孟爽, 主编
魔幻糖艺2009.09王森, 张婷, 主编
精品糖艺2011.10罗家良, 主编
水果围边2005.01顾振鹏, 侯根宝, 著
糖艺制作教程2011.4李涛, 著
张家清糖艺2013.9张家清, 主编
糖艺制作入门2015.1王森, 主编
图解面塑糖艺翻糖技艺2018.12陈志文, 主编
菜肴围边技艺2003.06彭进, 潘胜利, 编著
围边很美观2010.3韦杨丽, 主编
图解菜肴围边2009.01韦昔奇, 王琼, 高会学, 著
菜肴立体围边2007.01罗德军, 主编