绍兴黄酒与养生保健2007.11郭航远, 傅建伟, 编著
绍兴黄酒丛谈2012.3绍兴市社会科学界联合会, 绍兴市社会科学院, 编
黄酒与健康2013.12娄国忠, 主编
绍兴黄酒酿制技艺2009.06杨国军, 编著
绍兴黄酒知识产权战略研究2012.3绍兴市中级人民法院, 编
黄酒花雕工艺2020.3潘丽莉, 潘静怡, 主编
黄酒之源——会稽山2008.09《越文化丛书》编委会, 编
沉醉酒乡2009.10傅建伟, 著
绍兴越酒文化2006.《绍兴历史文化丛书》编委会, 编
房县黄酒2019.1陈程, 主编
保健与养生2003.06赵东升, 编著
养生与保健2007.09侯闫胜等, 编著
沉醉酒乡2009.10傅建伟, 著
户县黄酒文化2015.9段景礼, 编
沉醉酒乡2009.10傅建伟, 著