绿色食品工作指南2019.4张华荣, 主编
功能食品加工技术2016.2王健, 编著
功能性膳食纤维食品2005.01周坚, 肖安红, 编著
蚕桑食品化加工与利用2015.12魏兆军, 编著
绿色食品生产资料理论与实践2018.5中国绿色食品协会, 编
超神奇喝红茶治百病2005.王增, 编著
食品着色剂及其分析方法2004.06王清滨, 陈国良, 编著
低能量食品典型配方和关键技术2005.04郑建仙, 编著
饮食营养与食疗2004.04贾冬英, 主编
功能性食品典型配方和关键技术2005.04郑建仙, 编著
常见病食疗米面食500款2007.04《中国饮食文化丛书》编写组, 编
国内外有机食品标准、法律法规汇编2005.09中绿华夏有机食品认证中心, 中国绿色食品发展中心, 编
绿色食品2003.01孟凡乔, 主编
绿色食品认证与管理实务2012.6李旭, 范正辉, 陈怀锅, 主编
餐饮服务食品安全监管2011.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编写