红楼食谱2007.07《红楼食谱》编写组, 编
红楼药膳2008.08中央电视台, 编
红楼梦饮食谱2003.06秦一民, 著
红楼新视野2013.4贵州省《红楼梦》研究学会, 编
也读红楼·春2014.1红楼醉卧, 著
淮扬菜谱及食谱2013.10《淮扬菜谱及食谱》编写祖, 编
误读红楼2019.1闫红, 著
误读红楼2007.11闫红, 著
误读红楼2018.3闫红, 著
《红楼梦》中的经典美食2016.11周小雨, 主编
是谁误解了《红楼梦》2005.红楼艺苑网, 《艺术评论》杂志社, 编
微语红楼2018.9《红楼梦学刊》编辑部, 主编
微语红楼2016.12红楼梦学刊编辑部, 主编
红楼梦解码2010.国光红, 著
俗眼窥红楼2015.4文红霞, 著