糖基化修饰与糖复合物功能2013.8李文哲, 编著
淀粉复合物2016.12刘延奇, 闫溢哲, 史苗苗, 著
晚期糖基化终产物与糖尿病2017.7赵伟, 著
糖尿病2007.10《糖尿病》编委会, 编
多功能聚合物复合材料2020.1(德) 克劳斯·费里德里希, (德) 乌尔夫·布鲁尔, 主编
多功能聚合物复合材料2020.(德) 克劳斯·费里德里希, (德) 乌尔夫·布鲁尔, 主编
多功能聚合物复合材料2020.1(德) 克劳斯·费里德里希, (德) 乌尔夫·布鲁尔, 主编
魔幻糖艺2009.09王森, 张婷, 主编
糖艺技法与应用实例2005.葛继桐, 著
懂我的,寿司糖2014.8糖糖妹纸, 绘
功能复合材料2004.07张佐光, 主编
糖艺和巧克力围边2008.10罗家良, 关键, 著
精品糖艺2011.10罗家良, 主编
经典糖艺围边2010.6罗家亮, 主编
岩藻聚糖复合物的结构表征和生物活性2016.8曹荣安, 著