糕饼里的徽州2013.2胡国训, 主编
稻田老师的烘焙笔记2017.6(日) 稻田多佳子, 著
怀旧糕饼2020.5吕鸿禹, 著
子瑜妈妈超简单的饼干·蛋糕2019.1子瑜妈妈, 著
徽州民俗2010.1黄山市徽州区宣传部, 著
杯子蛋糕&造型饼干2015.10王森, 主编
阅读徽州2017.9《阅读徽州》编写组, 编
幸福应景的中式糕饼点心2014.7颜金满, 著
甜美翻糖蛋糕&饼干2015.9(日) 森有纪子, 著
徽州2004.06杨晓民, 著
锦绣的徽州2004.俞金花, 陈剑飞, 编
徽州2015.6王振忠, 文
诗意徽州2011.10徽州老农, 半点墨人, 著
国明姐的创意饼干蛋糕2014.5国明, 著
饼干桃酥加工技术及工艺配方2004.07薛效肾, 张怀宁, 编著