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粮油食品加工及安全检测技术探究2015.5陈振家, 陈晋明, 著
粮油食品加工技术2007.07刘延奇, 赵学伟, 主编
粮油食品加工技术2008.06孟宏昌, 李慧东, 华景清, 主编
粮油食品卫生检验2008.02顾炳刚, 主编
粮油食品加工技术2020.8张海臣, 曲波, 主编
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粮油食品加工工艺学2005.08陆启玉, 编著