第九大菜系2019.9电子科技大学后勤保障部饮食服务中心, 编 四大菜系2007.08尹嘉莉, 魏书胜, 编著 中国八大菜系2011.10金开城, 著 舌尖上的八大菜系2020.9牛国平, 牛翔, 编著 中国八大菜系及中式餐饮管理2017.12刘仲淇, 著 第九道门2014.7(西) 佩雷斯-雷维特, 著 第九王妃2015.雪色水晶, 著 第九味2014.徐国能, 著 第九连2015.8王国威, 著 第九夜2008.12苏瓷瓷, 著 曾经第九2008.杜强, 著 第九年2018.8王璐琪, 著 第九夜2014.骆英, 著 大菜·香辣煮艺2009.11大菜, 著 浙江省杭州第九中学80年校庆纪念2012.10杭州第九中学, 编