稻米贮藏加工技术100问2015.7严奉伟, 范凯, 编著
果蔬贮藏加工技术100问2016.10张欣, 马静, 编著
食用油脂贮藏加工技术100问2015.7丁保淼, 常菊花, 编著
水稻贮藏与加工新技术2005.06杨英民, 主编
干果贮藏加工技术2007.05高海生, 常学东, 编
玉米贮藏与加工新技术2005.06鞠正春, 贾晓东, 主编
肉类贮藏加工技术2008.04韩玲, 余群力, 张福娟, 编著
核桃贮藏与加工技术2004.07高海生, 刘秀凤, 主编
蔬菜贮藏与加工技术2008.05张存莉, 主编
魔芋贮藏及加工技术2015.10巩发永, 肖诗明, 李静, 主编
粮食贮藏与加工技术2010.2方海田, 刘慧燕, 编著
柿子贮藏与加工技术2004.09吕平会等, 主编
果品贮藏与加工技术2012.1马惠玲, 张存莉, 主编
南瓜贮藏与加工技术2004.06杜连起, 编著
果蔬贮藏加工技术2004.08赵晨霞, 主编