稻米深加工2004.03姚惠源, 主编
稻米深加工2020.2马涛, 朱旻鹏, 主编
玉米深加工2008.06马涛, 主编
玻璃深加工2011.3方久华, 主编
大豆深加工2016.5马涛, 张春红, 主编
咖啡深加工2014.郭芬, 主编
茶叶深加工2013.9何春雷, 杜晓, 李品武, 编著
米糠深加工技术2015.12张敏, 编著
茶叶深加工学2012.2林金科, 主编
玉米深加工技术2007.09尤新, 编著
玉米深加工技术2009.03张立军, 主编
玉米深加工技术2005.12李梦琴, 张剑, 编著
茶叶深加工学2020.3何春雷, 主编
果品深加工技术2009.刘玉田, 孙祖莉, 主编
牡丹深加工技术2014.6段续, 任广跃, 主编