科学食用植物油2015.3石克荣, 张昭炜, 著
食用植物油检测技术指南2015.12张睿, 主编
经济增长过程中的食用植物油消费变化研究2020.9王佳友, 著
植物油图鉴2016.3王慧敏, 编著
食用植物资源学2003.05王振宇, 主编
中国植物油产业增长研究2007.07王永刚, 著
食用植物的药用价值2007.08韩公羽, 沈企华, 韩玖, 编著
黔东南野生食用植物图鉴2016.10吴巍, 周江菊, 编著
稻谷、小麦、植物油加工100问2009.11周芳, 编著
野生食用植物资源与健康营养2011.5马国刚, 著
野生食用植物资源加工技术2009.01马莺等, 主编
特种植物油脂加工实用新技术2010.3李淑芳, 主编
植物油脂制品的安全生产与品质控制2005.04李金宏, 主编
中国长白山食用植物彩色图志2012.1周繇, 朱俊义, 于俊林, 著
中国植物油产品的进口贸易研究2011.11赵丽佳, 著