甜点盘饰2017.9La Vie编辑部, 著
意境盘饰2013.4罗家良, 主编
甜点盘饰2018.12La Vie 编辑部, 组编
形象装饰设计2014.12尹玲, 编著
艺术设计造型基础2006.01安晓波, 王晓芬, 编著
装饰设计基础2010.7刘咏清, 何悦菡, 编著
花样盘饰技法2007.01喻成清, 主编
盘饰基础技法2013.3犀文图书, 编著
图解中西盘饰2011.1史正良, 兰明路, 著
造型2005.02陆红阳, 喻湘龙, 主编
鞋类造型设计2019.9李贞, 主编
装饰设计与表现2007.12蒲江, 编著
二维造型基础设计2019.余雅林, 主编
食品雕刻与盘饰造型艺术2013.7刘利, 李凤荣, 主编
装饰艺术设计与环境2003.10杨清泉, 著