畜肉·禽蛋·煲汤及其他2006.06上海汇都大酒店, 编 煲汤2007.07夏金龙, 主编 新编家常汤煲2009.06《新编家常汤煲》编委会, 编著 煲汤2012.8梁绮玲, 编著 煲汤2007.04韩国晓星出版社, 编 禽蛋禽肉加工技术2015.8薛效贤, 张月, 李翌辰, 编著 禽蛋食品加工技术2014.3严泽湘, 主编 美味肉禽蛋2006.06张喜媛, 编著 学做家常汤煲2009.07《学做家常汤煲》编委会, 编 家常汤煲2010.5《天天饮食》栏目组编委会, 编著 家常汤煲2010.2《家常美食丛书》编写组, 编著 极品汤煲2011.6张明亮, 主编 家常汤煲2006.05王作生等, 编 煲汤瘦身2004.唐岑, 编著 滋补煲汤2005.01河南中和文化发展有限公司, 组编