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畜禽福利与畜产品品质安全2005.08顾宪红, 主编 畜禽福利与畜产品品质安全2014.9任丽萍, 编著 动物营养与畜产品品质2015.5赵金香, 主编 畜产品质量安全与检测技术2014.4石家庄市畜产品质量监测中心, 主编 畜产品安全监督指南2018.3辽宁省畜产品安全监察所, 编著 动物健康养殖与畜产品质量安全知识2018.7黑占财, 主编 畜产品质量安全控制2013.6张健, 李雅莉, 著 畜产品质量安全及检测技术2017.6拜锦美, 钱文熙, 姚宏亮, 主编 畜产品质量安全与检测关键技术2016.8王永芬, 郑鸣, 主编 畜禽生态养殖与畜产品检验技术2020.9潘吉超, 张小栋, 门剑中, 著 畜产品质量安全知识问答2017.9高雅琴, 主编 畜产品质量安全与HACCP2007.03汤晓燕, 编著 农畜产品品质安全光学无损快速检测技术2016.2彭彦昆, 著 畜产品质量安全与生产技术2008.06沙玉圣, 辛盛鹏, 主编 畜禽及其产品质量和安全分析技术2006.08陈家华等, 编著
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