畜禽产品加工新技术与营销2011.8杨廷位, 主编
水产品加工新技术与营销2011.6邱澄宇, 主编
畜禽产品加工与贮藏技术2012.9钱忠兰, 主编
畜禽产品特色加工2004.陈梦林, 主编
粮油产品加工新技术与营销2011.3施能浦, 主编
畜禽产品保鲜与加工2004.韩刚, 段杉, 编著
现代养殖技术及产品加工2017.11于勇, 主编
畜禽产品加工与质量控制2008.11农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
农畜产品加工及经营2006.12林奇, 编著
猪产品加工新技术2013.1岑宁, 葛正广, 编著
羊产品加工新技术2012.1马俪珍, 孙卫青, 主编
兔产品加工新技术2013.1王丽哲, 黄明, 阎英凯, 主编
无公害畜禽产品生产技术2008.06农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
林副产品加工新技术与营销2012.6彭彪, 主编
畜禽产品贮藏加工技术2012.8农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编