德国式简单烘焙2014.11(日) 门仓多仁亚, 著 稻田老师的百变蛋糕2017.6(日) 稻田多佳子, 著 我要给风加上颜色2014.5朱自强, 编著 浪漫婚礼蛋糕2020.5(日) 山本直美, 著 抢救烘焙失误2017.8Sweet Betty 西点沙龙, 著 让自己聪明，让男人拼命2005.03维吉妮, 米契尔, 编著 我要给风加上颜色2013.11朱自强, 编著 男人四十要“大修”2008.水淼, 主编 糕点配方与加工工艺2005.12杨国堂, 张百胜, 编著 糕类制品2006.01刘树栋等, 编 五星级精致西点蛋糕2009.03沈鸿典, 著 快捷甜品2010.12犀文图书, 编写 不用模型做点心2008.09卢美玲, 著 烘焙好食光2017.8《亚洲咖啡西点》编辑部, 编 男人2004.07李绫, 著