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甜品制作与甜品店经营全攻略2006.08尹剑峰, 编 甜品店2011.1日本东映株式会社, 编 美味甜品店2012.7乐立方, 著 深夜甜品店2017.7(马来) 谢智慧, 著 午夜甜品店2017.12黄墨奇, 著 开家甜品店2004.01王增利, 编著 甜品店与咖啡厅2015.1精品文化, 编 如何开好冷饮甜品店2011.6曹宏, 编著 东京五星甜品店2018.12(日) 岸朝子, 日本东京书籍株式会社, 编著 蜜熊的午夜甜品店2016.6沈思嗣, 编著 零基础低成本开家甜品店2013.6严凤鸣, 编著 甜品2017.(日) 吉田菊次郎, (日) 中西昭生, 著 饮品制作与饮品店经营全攻略2006.06尹剑锋, 编 巴黎甜品果子店2013.4日本Editions de Paris出版社, 编著 甜品2016.7百味来厨艺学院, 编著
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