现代饭店管理实务2009.03刘红春, 郭娟, 主编
现代饭店管理实务2016.8姜锐, 姜华, 主编
现代饭店管理实务2010.7姜锐, 尚群, 主编
现代饭店管理实务2011.6罗春燕, 主编
饭店现代财务运营管理实务2009.03高明善, 编著
贵州饭店管理实务2013.4贵州饭店, 编著
饭店工程管理2004.02《饭店工程管理》编委会, 编
饭店全面预算管理实务2007.04方法林, 姚儒国, 李钊, 编著
饭店管理实务2011.7卢晓麟, 马桂顺, 主编
饭店管理实务2005.08姚李忠, 齐新征, 编著
现代饭店管理原理与实务2017.5谢宁光, 著
饭店财务管理2011.8阎玉红, 主编
饭店财务管理2007.01匡家庆, 主编
现代饭店管理2006.05邹益民等, 编著
现代饭店管理2004.09张永安, 主编