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现代固态发酵原理及其应用2004.07陈洪章, 徐建, 编 固态发酵原理、设备与应用2009.05许赣荣, 胡文锋, 主编 固态发酵2017.3李家民, 主编 现代固态发酵技术2013.5陈洪章, 著 固态发酵技术与应用2006.02吴振强, 主编 固态发酵工程原理及应用2008.01邱立友, 主编 厌氧固态发酵原理与应用2009.06陈洪章, 编著 固态发酵生物反应器2016.12(巴西) 米切尔, (巴西) 克里格, (斯洛文) 贝罗维奇, 主编 发酵原理2005.张星元, 编著 固态相变原理及应用2016.6张贵锋, 黄昊, 编著 固态相变原理及应用2011.11张贵峰, 黄昊, 编著 发酵原理2011.3张星元, 编著 发酵床养猪2011.1河北省畜牧兽医学会, 河北省畜牧业协会, 石家庄天益康生物科技有限公司, 编 发酵床养猪技术2010.4王少文, 编著 发酵过程原理2005.04叶勤, 编著
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