厨房完全手册2010.1大麦文化公司, 主编
厨师长宝典2005.11邵万宽, 编著
一用就灵的厨房小窍门2012.11《美食天下》编委会, 编
完全厨房集2003.06比格公司, 编
现代厨房设计与橱柜制造2011.2战剑峰, 孟凡平, 编著
现代餐饮业厨房规划设计2011.5张胤桢, 王月华, 编著
一用就灵的厨房窍门300招2014.5《鲜百味》编委会, 编
厨房家具图集2005.01姚浩然, 许柏鸣, 主编
中国厨房设计学2017.7吴志军, 著
一看就会的厨房窍门500例2009.01郭丹, 主编
贝太厨房2018.10贝太厨房, 编著
厨房设计新方式2018.9(日) 本间美纪, 著
餐馆厨房营运流程设计2013.8张敏杰, 著
图解厨房家具设计与制作手册2006.02莫游, 编著
天天厨房小窍门2007.01苗雨, 编著