前厅与客房管理2014.1蔡万坤, 编著
前厅与客房管理2014.1田雅琳, 主编
你真正想要的厨房2005.05(英) 塔昆瑞, 著
实用厨房窍门600例2009.11《小菜谱》编委会, 编
厨房圣经2017.6(美) 芭芭拉·博林格, (美) 玛格丽特·克雷恩, 编著
餐厨管理2014.5向跃进, 主编
实用厨房小窍门600例2011.2《健康餐桌》编委会, 编
厨房电器故障维修全程指导2010.3韩雪涛, 主编
社会药房管理与GPP2005.04《药学服务指南丛书》编委会, 编
汽车货运企业运作与管理2003.08现代物流管理课题组, 编
物流服务管理2007.02现代物流管理课题组, 编著
新编实用厨房小窍门1000例2009.07《天天家常菜》编委会, 编
新编实用厨房小窍门1688例2009.07健康家常菜编委会, 编
饭店前厅与客房管理2013.1韩军, 谢璐, 主编
实用易学的1688个厨房窍门2010.6郭晓东, 孙为, 主编