特色风味吃大众菜2010.10《学做家常菜》编委会, 编
特色风味菜2006.06程佳洋, 编
餐厅特色风味小吃2012.6朱永松, 林妮, 杨荣华, 主编
风味小吃8000例2012.1犀文图书, 编著
川味六绝2017.10胡林, 编著
西藏风味小吃制作技术2013.11《西藏风味小吃制作技术》编写组, 编
南北风味小吃2014.1文懿, 编著
新编风味小吃888道2011.8犀文图书, 编著
各地风味菜、特色菜2004.12王慧良, 编
承德地方传统风味小吃2011.9王成军, 米学俭, 侯广江, 吕云, 主编
风味中国2019.9范命辉, 著
中华风味美食2011.12常之林, 编著
特色风味菜8000例2012.1犀文图书, 编著
学做特色风味菜2011.4陈绪荣, 主编
风味小吃制作2014.3张洪山, 编著