特色筵席点心2005.05应东章, 著 特色点心制作技艺2020.4陈黎, 主编 筵席菜谱2001.9吴美清, 编著 云南筵席菜1998.7吴美清, 编著 不散的筵席2017.4王正环, 著 点心教室2016.6(日) 椎名真知子, 著 点心2016.8黄卓仁, 著 中国点心2010.12江献珠, 著 家常点心2005.10于晓华, 主编 点心技法2017.7孙杰, 编著 素食点心2019.1(美) 克洛伊·卡丝卡瑞丽, 著 中国特色社会主义劳动观研究2017.11夏一璞, 著 不散的筵席2011.12王正环, 著 家常点心2009.利盛莉, 主编 浙江点心2011.10杨晓蝾, 主编