爽口小凉菜30种2004.08孙宝和, 主编 爽口凉菜2005.张奔滕, 主编 爽口凉菜2011.2美食生活工作室, 组织编写 爽口凉菜2006.06张恩来, 编著 爽口凉菜2009.8《Qbook好食汇》编委会, 编著 凉菜忒爽口2005.02赵国梁, 编著 爽口凉菜王2013.4齐向阳, 主编 美味爽口凉菜大全2014.5刘晓菲, 主编 爽口百味　凉拌菜2013.7《爽口百味　凉拌菜》编写组, 编著 下厨必备的爽口凉菜分步图解2015.7甘智荣, 主编 新编家常凉菜2009.06《新编家常凉菜》编委会, 编著 凉菜2004.04《大众菜谱》编写组, 编 凉菜的100种做法2012.7犀文图书, 编 家常凉菜139例2009.11《小菜谱》编委会, 编 美味小炖菜30种2004.09孙宝和, 主编