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食品中有毒有害物质检测2012.11陈云, 主编 食品质量与安全2009.08刘雄, 陈宗道, 主编 食品安全与质量控制2014.10王超, 主编 食品质量与安全管理2011.1陈宗道, 等主编 食品安全与质量控制2013.8汤高奇, 主编 食品安全危害及控制措施2009.10白新鹏, 主编 空气中的烟、雾、酸2014.2(美) 阿拉贝, 著 食品安全与质量控制2013.8李威娜, 罗通彪, 主编 食品安全与质量控制2019.3宋卫江, 原克波, 主编 食品安全科普读本2006.07《食品安全科普读本》编委会, 编写 餐桌上的抗癌食品2010.9于尔辛, 著 食品安全知识科普宣传读本2018.4食品安全专家委员组, 编写 预包装食品及食品添加剂标签标示指南2016.4《预包装食品及食品添加剂标签标示指南》编委会, 编 食品安全与质量控制2019.3刘皓, 侯婷, 主编 土壤熏蒸与北方生姜高产栽培彩色图说2019.5颜冬冬, 等著
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