浓情蜜意花式咖啡2013.10都基成, 主编 浓情蜜意花式咖啡2012.8王森蛋糕学校, 编著 咖啡制作与服务2015.8李伟蔚, 周妙贤, 编著 咖啡研究六十年2018.5黄家雄, 罗心平, 主编 咖啡拉花艺术2017.10(英) 丹·塔芒, 著 咖啡师手册2007.09高碧华, 编著 咖啡师宝典2009.12邱伟晃, 著 在家调花式咖啡2010.5太雅生活馆, 编著 咖啡高产栽培技术2009.07董云萍, 龙宇宙, 孙燕, 编著 咖啡师顶级技术2009.04日本旭屋出版编旭屋出版, 编 最具人气的花式咖啡2011.3(日) 永濑正人, 编著 意式浓缩咖啡品鉴2011.6(意) 奥迪罗 (Odello,L.) , (意) 奥迪罗 (Odello,C.) , 著 玩转拉花咖啡2009.09王森, 编著 咖啡冲煮大全2017.12林蔓祯, 著 咖啡调制与咖啡吧管理2019.9覃美绒, 主编