咖啡栽培及初加工技术2010.5龙宇宙, 董云萍, 孙燕, 编著 咖啡种植技术2009.12德宏州宏天咖啡有限公司, 编 咖啡　咖啡2012.7齐鸣, 著 咖啡味道2006.06谢栋, 编著 咖啡品鉴2019.鲍晓华, 主编 品味咖啡2003.08高碧华, 编著 藏不住的咖啡香2015.11日本旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部, 主编 咖啡物语2006.10郭春燕, 著 遇见咖啡2014.12简嘉程, 著 浪漫咖啡2004.04张根生, 毛迪锐, 编著 咖啡精神2006.王士文, 著 咖啡赏鉴2014.5李巧长, 著 咖啡制作2016.夏杰, 王锐, 主编 咖啡美学2017.12王琪岳, 孙丽君, 双福, 编著 意式咖啡2018.1(日) 门脇洋之, 著