烧烤、腊味、卤熏大全2006.01蔡连敬, 编著
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酱卤烧烤腊味大全2013.6王鼎, 编著
烧烤卤熏食品大全2003.12陈伟, 编著
熏卤大全2012.6王鼎, 编著
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酱卤熏大全2018.刘建伟, 主编
烧烤卤熏8000例2012.1犀文图书, 编著
烧烤卤熏888例2013.1犀文图书, 编著
蒸炒炖煮烧烤卤熏1688例2011.1犀文图书, 编著
熏腊味食谱2011.1犀文图书, 编写
烧烤大全2015.3鸿雁, 主编
熏酱卤2008.08健康生活图书编委会, 编
熏酱卤2007.07夏金龙, 主编