中国农产品加工业年鉴2003.07科学技术部农村与社会发展司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 编 中国农产品加工业年鉴2014.6科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 食品装备产业技术创新战略联盟, 编 如何加工水产品2008.12《新农村建设青年文库》编写组, 编写 畜产品加工学2019.3罗章, 辜雪冬, 杨林, 主编 中国农产品加工业年鉴2015.6科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械有限公司, 食品装备产业技术创新战略联盟, 编 蜂产品深加工技术2003.05叶振生, 主编 农产品贮藏与加工2003.高云航, 主编 水产品加工与贮藏2006.06刘红英, 主编 畜产品加工实用技术2007.01吕玉珍, 主编 畜产品加工实用技术2014.1李先保, 主编 中国农产品加工业年鉴2007.08科学技术部农村与社会发展司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 编 焦化污染物苯酚降解及脱氮机理与应用2019.6马小丽, 著 中国炼焦行业发展战略研究2010.9章晓东, 编著 中国农产品加工业年鉴2011.7科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 食品装备产业技术创新战略联盟, 编 中国农产品加工业年鉴2017.12科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 食品装备产业技术创新战略联盟, 编