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火辣川菜100样2007.04武创, 编著 大众川菜100样2005.09中天工作室, 编 火辣辣川菜2003.11嘉雯, 主编 正宗绝色川菜和火锅2017.8鸿雁, 编著 正宗绝色川菜和火锅2013.12宋媛, 主编 家常川菜1000样2007.07张奔腾, 主编 正宗川菜100例2008.05《中华百味》编委会, 编 实用家庭川菜1200样2007.12王凡, 曹有刚, 编 好吃易做川菜808样2006.04文君, 编著 中国川菜100人2008.12四川省烹饪协会, 编 最上瘾的绝味川菜2014.10大菜, 著 新编川式火锅大全2017.8张刚, 编著 跟我学做川菜800样2004.04文君, 编著 地道经典川菜100道2020.2邱克洪, 主编 川菜2018.4新东方烹饪教育, 组编
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