潮州文化2003.10许贵隆, 主编
潮州闲话2011.3饶敏, 李英群, 著
潮州市志2014.3潮州市地方志编纂委员会, 编
潮州枫溪佘氏族谱2018.1潮州枫溪佘氏族谱编委会, 编
潮州剪纸2004.12杨坚平, 主编
潮州木雕2004.12杨坚平, 主编
潮州音乐2003.08陈天国, 苏妙筝, 著
潮州菜2011.6陈煜洲, 编著
潮州陶瓷2004.12杨坚平, 主编
潮州凤凰茶2019.1李静, 编
潮州音乐2012.4迟建钢, 编著
潮州民俗文化2012.12潮州历史文化研究传播中心, 编
潮州文化扫地僧2019.10潮州日报社, 编著
潮州菜大全2005.09许永强, 著
潮州民间工艺传承谱系2017.12潮州市文学艺术界联合会, 编