滕州马铃薯研究2010.4黄有惠, 编著
马铃薯的妙用及种植2009.08《马铃薯的妙用及种植》编写组, 编著
马铃薯,中国新主食2018.5蔡仁祥, 许光治, 主编
马铃薯种植与加工进展2008.04陈伊里, 屈冬玉, 主编
马铃薯化学与技术2020.1(新西兰) 贾斯普里特·辛格 (Jaspreet Singh) , (新西兰) 洛夫迪普·考尔 (Lovedeep Kaur) , 著
马铃薯种植与加工进展2008.04陈伊里, 屈冬玉, 主编
马铃薯种植与加工进展2008.04陈伊里, 屈冬玉, 主编
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贵州马铃薯产业技术研究与应用2010.5雷尊国, 主编
马铃薯间、套、轮作2019.3方玉川, 张万萍, 白小东, 冯怀章, 吴焕章, 主编
马薯薯的土豆世界2019.4马达飞, 著
马铃薯产业开发与全营养主食消费指南2016.2中国农业科学院, 农业部食物与营养发展研究所, 编著
马铃薯繁育栽培与贮藏技术2010.11徐洪海, 编著
西南山区马铃薯栽培技术2005.11农业部驻恩施湘西第三批扶贫联络组, 湖北恩施中国南方马铃薯研究中心, 编著
不可不知的马铃薯功能与作用常识2016.6木泰华, 主编