清淡素菜2011.1美食生活工作室, 编
学做清淡素菜2011.11美食生活工作室, 编
清淡好滋味2004.09《大众菜谱》编写组, 编
素菜2005.张奔腾, 主编
素菜2004.01潇雪, 主编
营养清淡菜2006.06张军, 编著
巧手素菜2005.09陈东, 编著
素菜美食2011.12文博, 主编
素菜2007.07玉努斯, 编
清淡小炒2006.05邴吉和, 编著
最可口素菜2014.1《新派家常菜》编委会, 编著
素菜美食2009.04贾振明, 主编
农家素菜2010.1易成刚, 主编
清淡菜2003.梁昌, 廖锡祥, 编著
快手素菜2005.09陈东, 编著