海味干货大全2004.07杨维湘, 赵长治, 编著
干货常识大全2010.9双福, 朱太治, 主编
干货船2018.9上海市船舶与海洋工程学会, 中国船舶及海洋工程设计研究院, 上海交通大学船舶海洋与建筑工程学院, 主编
干货多多2017.3甘智荣, 主编
图解干货选购加工大全2013.4牛国平, 编著
海味扑鼻2015.12姜英文, 著
上海味道2018.1《上海日报》, 编
巧制干货2013.11邴吉和, 编著
川式海鲜海味2003.06曹辉其, 编著
环球海味之旅2017.6李夕聪, 邓志科, 主编
家庭海味菜制作2005.郝祖涛, 编著
食品健康家庭自助图解一本通2015.1张召锋, 编著
激创上海味道2006.10吴龙等, 编著
海味制作图解2017.12潘英俊, 著
海味制作图解2017.12潘英俊, 著