海产品营养与食用指南2016.1《海产品营养与食用指南》编委会, 编
上海产品2006.01上海国际贸促会, 编
上海产品2007.08上海市工业经济联合会, 上海市国际贸易促进会, 编
水海产品2004.06(英) 安德森, 著
海产品速冻保鲜技术2009.03张立军, 主编
海产品速冻保鲜技术2010.1段晓猛, 主编
海产品市场营销2016.7童红兵, 王鑫鑫, 主编
海产品捕捞工2016.7《新型职业农民培训系列教材》编写委员会, 编
海产品食疗食谱1000样2005.06张淑梅, 编著
鲜食农产品营养科学与安全消费指南2018.7冯晓元, 王纪华, 主编
常见食物营养指南2010.10刘政, 著
营养科学实用指南2013.7张学军, 任中华, 翟雪莉, 主编
婴幼儿辅食营养补充品技术指南2013.4中国疾病预防控制中心营养与食品安全所, 编著
营养科学实用指南2007.傅德成, 顾士圻, 霍长友, 主编
营养科学实用指南2007.傅德成, 顾士圻, 杨可心, 主编