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流通环节食品安全监管工作制度汇编2013.4国家工商行政管理总局食品流通监督管理司, 编 流通环节食品安全监管2012.6国家工商行政管理总局, 编著 流通环节食品安全监管工作指南2011.1国家工商行政管理总局食品流通监督管理司, 编 流通环节食品安全监管资料汇编2008.06国家工商总局消保司, 编 流通环节食品安全基层监管工作规范2012.江苏省南通工商行政管理局, 编著 流通环节食品安全监管基础知识2012.2江苏省工商行政管理局, 南京工业大学, 编著 餐饮服务食品安全监管制度汇编2012.1国家食品药品监督管理局, 编 流通环节食品安全培训教材2013.9邵鹤鸣, 主编 餐饮服务食品安全监管2012.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编 餐饮服务食品安全监管2013.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编 餐饮服务食品安全监管2012.5国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编 餐饮服务食品安全监管2011.4国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编 食品安全监管2007.12王海彦, 主编 餐饮服务食品安全监管2010.7国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编写 餐饮服务食品安全监管2011.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编写
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