流通环节食品安全培训教材2013.9邵鹤鸣, 主编 流通环节食品安全监管2012.6国家工商行政管理总局, 编著 流通环节食品安全监管工作制度汇编2013.4国家工商行政管理总局食品流通监督管理司, 编 食品安全培训教材2009.06贾树队, 主编 食品安全检测培训教材2010.陈广全, 张惠媛, 曾静, 主编 流通环节食品安全监管基础知识2012.2江苏省工商行政管理局, 南京工业大学, 编著 流通环节食品安全监管工作指南2011.1国家工商行政管理总局食品流通监督管理司, 编 流通环节食品安全基层监管工作规范2012.江苏省南通工商行政管理局, 编著 食品安全管理师培训教材2015.7中国食品工业协会, 中国保健协会, 国家人力资源和社会保障部教育培训中心, 主编 云南省餐饮服务食品安全培训教材2013.3云南省餐饮服务食品安全培训教材编写组, 主编 食品安全知识培训教材2010.3贾树队, 彭智会, 左晨, 主编 食品安全检测培训教材2010.王金花, 张朝晖, 主编 流通环节食品安全监管资料汇编2008.06国家工商总局消保司, 编 食品安全生产培训教程2019.4上海市食品安全工作联合会, 编 食品安全培训教程2018.5华测集团食品安全质量研究院, 编