法国费朗迪学院法式糕点宝典2018.11法国费朗迪学院, 著
法国费朗迪学院西餐烹饪宝典2017.12(法) 米歇尔·唐桂, 著
巴黎费朗迪学院巧克力宝典2020.6法国巴黎费朗迪学院, 著
法式糕点制作基础2009.01法国蓝带厨艺学院东京分院, 编
法国蓝带糕点制作基础2012.1法国蓝带厨艺学院, 编
法式创意糕点装饰2016.10(法) 塞西尔·库利耶, (法) 埃芙-玛丽·布里奥拉, 著
法国蓝带糕点制作2014.10法国蓝带厨艺学院, 编
法式糕点制作全书2016.12(英) 米里耶勒·瓦莱特, 著
法国蓝带糕点圣经2017.8法国蓝带厨艺学院, 著
法国糕点大全2016.5(日) 川北末一, 著
法式甜点全书2013.8(法) 勒巴, 著
博古斯学院法式西餐烹饪宝典2017.6法国保罗·博古斯厨艺学院, 著
法式烘焙圣经2016.9(法) 法伊弗, (美) 舒尔曼, 著
法式甜点DIY2005.11林品莹, 编著
法式西餐宝典2019.10(法) 纪尧姆·戈麦, 著