平和县茶志2017.10黄荣才, 主编 生命与多糖2014.11宋飞, 于长水, 主编 普洱茶研究与实践新探2019.12何仕华, 何强, 主编 壶韵茶香2019.10江苏省宜兴市茶文化促进会, 中国农业科学院茶叶研究所, 编著 油茶树体培育技术2012.8陈永忠, 杨正华, 主编 油茶采穗圃营建技术2020.9彭邵锋, 陆佳, 王湘南, 何之龙, 李志钢, 编著 食品工业用茶2018.1岳鹏翔, 蔡烈伟, 吴士彬, 主编 漫话福建茶文化2006.09福建省茶叶学会茶文化研究分会, 编 壳寡糖的功能研究及应用2009.09杜昱光, 主编 好物美学2019.9宙茶茶, 著 熟茶密码·风云2016.5一茶社, 编著 今天你喝紫笋茶了吗2019.6长兴县茶文化研究会, 编 多糖2004.05(比) 贝特斯 (Baets,S.D.) , (比) 旺达姆 (Vandamme,E.J.) , (德) 施泰因比歇尔 (Steinbiichel,A.) , 主编 中国油茶品种志2015.9国家林业局国有林场和林木种苗工作总站, 编著 云茶2006.05《云茶》编委会, 编